自家焙煎珈琲＆ジョージアワイン　IMEDI

ニンニクでパリパリにソテーした鶏肉に、スパイスとまろやかクリームソースが絡む大人気シュクメルリ。「世界一ニンニクを美味しく食べられる料理」と絶賛される本場の味です。お好みでパンを浸したり、ダッチベイビーにするのも絶品。ジョージア料理をご堪能ください。※ダッチベイビーとコーヒーのセットは1,300円です。

本物のいちごと氷を一緒に削り、ふわふわの食感に仕上げた贅沢なかき氷です。自家製のまろやかなホイップクリームが、甘酸っぱいいちごの風味をより一層引き立てます。このほかにも、お店自慢のコーヒーを使った風味豊かな珈琲かき氷や、濃厚なマンゴーのかき氷もご用意。暑い日にぴったりの涼をぜひお楽しみください。

ジョージア発祥の「ヒンカリ」は、13世紀のモンゴル帝国侵攻時に伝わったとされる伝統的な小籠包風の水餃子です。5000メートル級の山脈がもたらす豊富な水があるため、蒸さずに「茹でる」のが大きな特徴。もちっとした皮を噛めば、溢れ出す濃厚な肉汁が口いっぱいに広がります。本場の歴史と味をぜひ。