自家焙煎珈琲＆ジョージアワイン　IMEDI

世界一ニンニクを美味しく食べるジョージア料理！極上シュクメルリ、パン、コーヒーの大人気セット。

1,100円（税込）～

ニンニクでパリパリにソテーした鶏肉に、スパイスとまろやかクリームソースが絡む大人気シュクメルリ。「世界一ニンニクを美味しく食べられる料理」と絶賛される本場の味です。お好みでパンを浸したり、ダッチベイビーにするのも絶品。ジョージア料理をご堪能ください。※ダッチベイビーとコーヒーのセットは1,300円です。

本物のいちごも一緒にふわふわに！自家製ホイップで味わう贅沢かき氷.。ぜひお召し上がりください。

900円(税込)

本物のいちごと氷を一緒に削り、ふわふわの食感に仕上げた贅沢なかき氷です。自家製のまろやかなホイップクリームが、甘酸っぱいいちごの風味をより一層引き立てます。このほかにも、お店自慢のコーヒーを使った風味豊かな珈琲かき氷や、濃厚なマンゴーのかき氷もご用意。暑い日にぴったりの涼をぜひお楽しみください。

溢れる肉汁ともちもち食感！山脈の恵みから生まれたジョージアの代表的な水餃子「ヒンカリ」

600円(税込)

ジョージア発祥の「ヒンカリ」は、13世紀のモンゴル帝国侵攻時に伝わったとされる伝統的な小籠包風の水餃子です。5000メートル級の山脈がもたらす豊富な水があるため、蒸さずに「茹でる」のが大きな特徴。もちっとした皮を噛めば、溢れ出す濃厚な肉汁が口いっぱいに広がります。本場の歴史と味をぜひ。

関西で希少な本場ジョージアワイン専門店

関西で希少なジョージアワイン専門店。紀元前6000年頃からの歴史を持つワイン発祥の地・ジョージアでは、「クヴェヴリ」という壺を使った独自の製法がユネスコ無形文化遺産に登録されています。ポリフェノール豊富で、苦手な方でも飲みやすいまろやかな1本から辛口まで、日本では珍しい銘柄を幅広くご用意。ぜひご賞味ください。

豊富な生豆を200ｇから焙煎。好みの味にカスタマイズ

ご注文後に豆を挽きハンドドリップで丁寧に淹れるのがこだわり。酸化を防ぐ独自のスマート焙煎機を使い、クオリティの高いスペシャリティコーヒーをリーズナブルにお届けします。世界各国から厳選した13種類以上の生豆からお好みをカスタマイズでき、季節に合わせた深煎りアイスコーヒーも楽しめます。「これだ！」と思える特別な一杯をぜひ。

ジョージアのレストランを思わせる、古民家風の温かみある内装です。壁や天井をたっぷりの木で覆うような造りに仕上げており、一歩足を踏み入れればまるで異国を旅しているかのようなワクワク感を味わえます。こだわり抜いた独特の世界観が広がる店内で、非日常のひとときをゆったりとお過ごしください。

優しく灯るペンダントライトが魅力を引き立てる、木のぬくもりに満ちた空間です。都会の喧騒を忘れさせてくれるような落ち着いた雰囲気が漂い、心からリラックスできる心地よさを大切にしています。お一人様でもグループでも、時間を忘れてゆったりとくつろげる、とっておきの隠れ家のような場所です。

落ち着いた雰囲気だからこそ、特別な時間を最後まで贅沢に楽しめます。自慢のジョージア料理と厳選されたワインを心ゆくまで堪能した後は、店内に広がる心地よい空気の中で、丁寧に淹れた自家焙煎コーヒーと絶品スイーツを。最初から最後まで、お腹も心も満たされる至福のひとときをご提供いたします。

テーブル4名様 × 3

グループでのご利用やご家族での団らんに最適な４人掛けのテーブル席を３セットご用意しております。ゆったりとした広めのスペースを確保しており、小さなお子様連れでも安心してお食事をお楽しみいただけます。親しい仲間との賑やかなご宴会や、週末の特別なディナーなど、様々なシーンで心地よくお過ごしください。

テーブル2名様 × 1

大切な方と二人きりで、誰にも邪魔されずにゆっくりと過ごせる贅沢な２名様用のテーブル席をご用意しております。落ち着いた照明と心地よい空間は、大切な記念日や特別な日のデート、親しいご友人との深い語らいの場にも最適です。周囲を気にせず、当店自慢の料理とお酒を心ゆくまでゆったりとお楽しみください。

カウンター1名様 × 4

お一人様やカップルでのお食事に最適な、温かみのあるカウンター席を４席ご用意しております。目の前で調理風景を眺めながら、ゆったりとした特別な時間をお過ごしいただけます。お仕事帰りのサク飲みや、大切な方とのデートにもぴったりな特等席です。心地よい空間で、こだわりの料理を心ゆくまでご堪能ください。

貸切18名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

特別な記念日やご宴会に最適な貸切コースをご用意しております。最小１１名様から最大１８名様まで対応可能で、店内全てのテーブル席とカウンター席を丸ごと贅沢に独占していただけます。ご予算やご要望に合わせた柔軟なプランニングも承ります。人数やメニューの調整など、詳しい内容はお気軽にお問い合わせください。

本場ジョージアを堪能

日本人の口によく合うジョージア料理を、落ち着いた空間で心ゆくまでご堪能ください。

ジョージアワイン専門店

関西で希少なジョージアワイン専門店。無形文化遺産の伝統製法で作る銘柄から豊富に取り揃えています。

異国を旅する隠れ家

ジョージアのレストラン風古民家。木に覆われた空間で異国を旅するような非日常のひとときを。